Химические вещества и риски для здоровья

Оглавление:

Химические вещества и риски для здоровья
Химические вещества и риски для здоровья

Видео: Химические вещества и риски для здоровья

Видео: Химические вещества и риски для здоровья
Видео: "Ил-2 Штурмовик" нового поколения - "Битва за Сталинград" и "Битва за Москву" #13 2024, Март
Anonim

Химические вещества и риски для здоровья

Большинство продуктов, производимых промышленным способом, не обходятся без использования химикатов. Содержащиеся химические вещества могут выделяться при определенных условиях - обычно это происходит в очень небольших количествах. Одним из примеров являются пластификаторы (фталаты), содержащиеся в полах из ПВХ или красках. Люди поглощают выделяемые вещества через дыхание или пищу или контактируют с химическими веществами через кожу.

Некоторые химические вещества могут играть роль в развитии проблем со здоровьем, даже в небольших количествах, если они подвергаются длительному воздействию, например, в течение нескольких лет. Опасности для здоровья (острые и хронические), связанные с некоторыми продуктами, изучены недостаточно.

навигация

  • продолжить чтение
  • больше по теме
  • Советы, загрузки и инструменты
  • Акриламидные риски
  • Риски, связанные с бисфенолом А.
  • Риски от нонилфенола
  • Риски, связанные с фталатами
  • Риски формальдегида и летучих органических соединений
  • Риски, связанные с перфторированными поверхностно-активными веществами (PFT)
  • Риски от нанотехнологий
  • Правовые нормы и ограничения

В ЕС и Австрии действуют законодательные запреты на использование определенных вредных химических веществ в определенных продуктах, например, фталатов в игрушках, детских товарах, красках, клеях. Эксперты подозревают, что они способствуют увеличению числа некоторых хронических заболеваний, например, аллергии или бесплодия.

Поэтому при использовании химикатов на рабочем месте или в частном секторе необходимо соблюдать пиктограммы опасности и инструкции по технике безопасности. Некоторые химические вещества классифицируются как канцерогенные; с ними требуется особая осторожность.

Акриламидные риски

Акриламид используется в различных промышленных применениях, например, в производстве полимеров и бумаги, в качестве флокулянта при строительстве туннелей или при очистке воды. Кроме того, акриламид также образуется при жарке, выпечке и во фритюре продуктов, богатых углеводами, например картофеля, или при поджаривании хлеба. Акриламид также можно найти в готовых пищевых продуктах, таких как картофельные чипсы, растворимый или жареный кофе и т. Д. Это также связано с курением табака.

Воздействие на здоровье человека еще полностью не изучено. В исследованиях на животных были продемонстрированы мутагенные и канцерогенные эффекты.

Риски, связанные с бисфенолом А

Одним из наиболее важных химических веществ для промышленности является бисфенол А (BPA), потенциально гормонально активное вещество. Ежегодно в ЕС производится около миллиона тонн. Бисфенол А содержится в поликарбонатных пластмассах, ПВХ, эпоксидных смолах и покрытиях или в повседневных продуктах, таких как косметика, термобумага, многоразовые бутылки, упаковка для пищевых продуктов, контейнеры для хранения и пластиковые посуды для микроволновой печи.

Новорожденные уже подвергаются воздействию этого химического вещества. В организме человека это вещество может действовать как женский гормон эстроген и соответственно влиять на эндокринную систему. Это может привести к нежелательным эффектам, особенно у нерожденных младенцев и маленьких детей, которые появляются только во взрослом возрасте, поскольку их организм все еще развивается. Научные исследования показывают, что повышенное воздействие BPA на мужчин может быть причиной бесплодия. В Австрии и ЕС существуют законодательные запреты на использование BPA в определенных продуктах, например, в пластиковых детских бутылочках, пустышках, прорезывателях зубов.

Риски от нонилфенола

Химический нонилфенол является исходным материалом для производства неионных поверхностно-активных веществ, а также используется в синтетических смолах и лаках, добавках к смазочным маслам и пластификаторам. Химическое вещество обладает эстрогенным действием и может негативно повлиять на эндокринную систему. В экспериментах на животных было обнаружено уменьшение количества сперматозоидов. Нонилфенолы не разрешены в ЕС для определенных видов использования, где смесь веществ может попасть в сточные воды или вступить в прямой контакт с людьми.

Риски, связанные с фталатами

Фталаты используются в качестве пластификаторов в пластмассах (ПВХ), например, в полах или пластиковых покрытиях, а также в качестве добавок в красках, лаках, дисперсиях, растворителях, во вспомогательных текстильных материалах, в фармацевтических препаратах или косметических препаратах, например, в парфюмерии, дезодорантах, лаках для ногтей и т. Д. подвергается воздействию химического вещества, например, через продукты питания, потребительские товары, игрушки или домашнюю пыль. Особому риску подвержены дети. Фталаты могут оказывать негативное влияние на эндокринную систему и репродуктивную систему, а также могут вызывать дефекты развития.

Риски формальдегида и летучих органических соединений

Большая часть производимого формальдегида используется для производства связующих (например, клеев и клеев). Наиболее важная область применения - склеивание древесных материалов, например, ДСП, фанеры и столярных плит. С 1990 года в Австрии разрешено продавать только древесные материалы класса выбросов E1. Значительное количество также содержится в табачном дыме. Формальдегид может вызвать рак.

ЛОС - это летучие органические соединения. Их используют в качестве растворителей при производстве мебели, текстильных изделий, красок, лаков и напольных покрытий. В зависимости от концентрации они могут вызывать неприятный запах или вызывать проблемы со здоровьем, например аллергию, раздражение слизистых оболочек, усталость, головные боли и трудности с концентрацией внимания.

Дополнительная информация: Как сохранить климат в помещении здоровым

Риски, связанные с перфторированными поверхностно-активными веществами (PFT)

Промышленные химикаты, относящиеся к этой группе веществ, придают продуктам поверхностно-активные свойства (например, водо- и жироотталкивающие). Перфторированные химические вещества (ПФУ) используются, например, в качестве антипригарных покрытий для кастрюль и сковородок, для пропитки ковров, для отделки поверхностей мебели, для водоотталкивающих, атмосферостойких текстильных материалов или в медицинской технике. Недостаток: некоторые перфторированные поверхностно-активные вещества (PFT), особенно перфтороктансульфоновая кислота (PFOS), практически не расщепляются и не накапливаются в пищевой цепи.

В настоящее время они широко распространены во всем мире в окружающей среде, даже в отдаленных районах, накапливаются в пищевой цепи и уже обнаружены в крови человека и грудном молоке. Долгосрочные исследования на крысах и мышах показали, что определенные ПФУ могут способствовать развитию рака. Также есть подозрения, что некоторые ПФУ могут отрицательно влиять на женскую фертильность и зрелость мужской спермы.

Риски от нанотехнологий

Наноматериалы - это частицы и структуры размером менее 100 нанометров (нм). Наноматериалы используются во многих областях, например, в пластмассах, полупроводниковой технологии, в целевых лекарствах, косметике, текстиле или биотехнологии. Возможный риск для здоровья может возникнуть, если вещества проникают в органы и даже клетки из-за своего небольшого размера. Здесь, например, могут запускаться воспалительные процессы.

Дополнительная информация: наноматериалы и опасность для здоровья

Правовые нормы и ограничения

Использование химикатов всесторонне регулируется законодательством ЕС. Целью руководящих принципов является высокий уровень защиты здоровья человека и окружающей среды. В отношении определенных групп химических веществ, например биоцидов, пестицидов, фармацевтических препаратов и косметики, в ЕС действуют свои собственные правовые нормы, которые одинаково применяются во всех государствах-членах.

Особое значение имеет европейский регламент по химическим веществам REACH. Оно включает, среди прочего, право на информацию для потребителей, которые хотят узнать, содержит ли продукт вещества, вызывающие серьезную озабоченность.

Следующая информация:

  • Обратитесь в службу поддержки
  • Федеральное агентство по окружающей среде - химическая промышленность
  • Европейская комиссия, химические вещества, REACH
  • Европейское химическое агентство (ECHA)

Рекомендуем: