Мед из одуванчиков - Здоровые рецепты

Оглавление:

Мед из одуванчиков - Здоровые рецепты
Мед из одуванчиков - Здоровые рецепты

Видео: Мед из одуванчиков - Здоровые рецепты

Видео: Мед из одуванчиков - Здоровые рецепты
Видео: Мед из ОДУВАНЧИКОВ | Пошаговый рецепт 2024, Март
Anonim

Одуванчик мед

Дикие травы на кухне!

Ингредиенты на 6 стаканов:

400 г цветков одуванчика

4 органических лимона

1 л воды

3 кг сахара

навигация

  • продолжить чтение
  • больше по теме

подготовка

  • Отварите цветы в воде (с лимонным соком) полчаса. Процедить и сильно отжать.
  • Затем всыпать сахар и варить два часа медленно. Очень горячим налейте в хорошо вымытые стаканы и немедленно закройте. Мед застывает только тогда, когда он остынет!

Примечание для другого варианта: засыпьте цветы сахаром слоями в стакан и дайте им постоять в тепле четыре недели. Затем медленно растопить все на сковороде, добавить лимонный сок, процедить через мелкое сито и разлить по стаканам, пока они горячие.

Этот рецепт (адаптированная версия) основан на сезонных рецептах Die Umweltberatung - готовить с удовольствием!

Рекомендуем: