Оглавление:
Видео: Пшенные хлебцы - полезные рецепты
2024 Автор: Wallace Forman | [email protected]. Последнее изменение: 2024-01-17 19:50
Пшенная котлета
Ингредиенты на 6 штук:
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 чайные ложки оливкового масла
125 г пшена
250 мл овощного супа
100 г полутвердого сыра с низким содержанием жира
1 яйцо
10 г цельнозерновых крошек
свежемолотая петрушка
Соль, перец
навигация
- продолжить чтение
- больше по теме
Подготовка:
- Очистить и мелко нарезать лук и чеснок, пропотеть в чайной ложке оливкового масла до прозрачности.
- Добавьте промытое пшено (промойте сначала тёплым, потом холодным) и полейте овощным супом. Готовьте на пару около 10–15 минут.
- Когда пшено немного остынет, добавьте сыр, яйцо, панировочные сухари и петрушку. Приправить солью и перцем.
- Сформируйте из этой смеси маленькие котлеты и обваляйте их в крошке. Обжарить котлеты в небольшом количестве оливкового масла и подавать.
Совет Вареная квашеная капуста идеальна в качестве гарнира.
ингредиенты | Пищевая ценность | ингредиенты | Пищевая ценность |
---|---|---|---|
Энергия (ккал) | 210 | Пищевые волокна (г) | Шестой |
Белки (г) | 10 | Холестерин (мг) | 43 год |
Жиры (г) | Шестой | Углеводы (г) | 29 |
Этот рецепт взят из брошюры «Здоровая кулинария - проще простого», разработанной Министерством здравоохранения и Австрийским агентством по охране здоровья и безопасности пищевых продуктов (AGES).
Рекомендуем:
Анис Арки - Здоровые рецепты
Анисовое печеньеОсобенно рекомендуется на Рождество!Ингредиенты для примерно 35 штук: 100 г сахара2 яйца50 г гладкой муки1 чайная ложка водяногоаниса для посыпкинавигация продолжить чтениебольше по темеПодготовка:Духовку разогрейте до 160 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки. Взбить сахар и яйца до образования пены. Сначала медленно добавьте муку, затем воду. Ложкой выложите на противень кучки теста через большие промежутки.Посыпьте т
Яблочный кускус - здоровые рецепты
Здоровый рецепт, кулинария, яблочный кус, яблочный кус, детское меню, S ü ß еда, блины
Спред из зеленой полбы - Здоровые рецепты
Зеленая полбаОсобенно рекомендуется для работающих!Ингредиенты на 12 порций:75 г измельченной зеленой полбы150 мл прозрачного овощного супа50 гнежирного творога 25 г нежирного сливочного сыраСоль, перецнемного лимонного соканемного горчицы1 зеленый луксвежая зелень (например, кресс-салат, базиликили петрушка)навигация продолжить чтениебольше по темеподготовкаДоведите до кипения зеленую крупу полбы в овощном супе, затем снимите ее с плиты и дайте набухнуть, пока смесь н
Травяная паста - здоровые рецепты
Распространение травыОсобенно рекомендуется для работающих!Ингредиенты на 6 порций:100 гнежирного творога 25 г нежирного йогурта1зеленый лук свежая зелень по желанию (например, петрушка, чеснок, базилик, дикий чеснок, кервель)соль, перецнавигация продолжить чтениебольше по темеПодготовка:Смешать нежирный творог с йогуртом, добавить мелко нарезанный лук и зелень, приправить солью и перцем. ингредиентыПищевая ценность на порцию +1 ломтик непросеянного хлеба (прибл.)
Вишневая крупа - здоровые рецепты
Вишневая крупаИнгредиенты на 2 порции: 375 г вишни½ необработанного лимона1 чайная ложка меда1/8 л сухого красного вина15 г кукурузного крахмала1 щепотка гвоздики (молотая)40 г обезжиренного йогуртанавигация продолжить чтениебольше по темеПодготовка:Вымойте и побив вишню камнями, промойте лимон горячей водой и высушите. Четверть кожуры разрезать ножом на четверть и мелко порезать. Выдавите лимон пополам. Смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством вина.Выложит